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Bahn fahren mit Bio-Siegel

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28/03/2009 UM 08 UHR 10

Der Saarländer Spitzenkoch Cliff Hämmerle, ausgezeichnet mit 14 Punkten im Gault Millau und seit 2006 Inhaber des Bib Gourmand (für gute Qualität zu moderaten Preisen) im Michelin-Reiseführer, liefert die Ideen für vier Gerichte. Zur Auswahl stehen: Rinderrouladen „de luxe“ mit Holunder-Möhrchen, Schweinefiletgeschnetzeltes mit Pfirsich-Pfefferrahmsoße, Wirsinggemüse und «Verheirade» (Mehlklößchen und Kartoffeln mit Speck und Milch), Erbseneintopf mit Lyoner Wurst und Suppe von jungen Karotten und Ingwer.

„Wir freuen uns, mit Cliff Hämmerle einen renommierten Vertreter des Genießerlandes Saarland für unsere Aktion gewonnen zu haben“, erklärt Robert Etmans, Vorstand Personal und Bordservice der DB Fernverkehr AG. „So können unsere Fahrgäste ein Stück der kulinarischen Vielfalt und Attraktivität des kleinen Bundeslandes im Südwesten an Bord unserer Züge im In- und Ausland erleben.“

Bis Januar 2010 bieten die Bordrestaurants im monatlichen Wechsel jeweils vier Gerichte an – alle ausgezeichnet mit dem Bio-Siegel. Für die Spezialitäten nach Rezepten deutscher Spitzenköche werden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau sowie Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung und Fütterung nach Bio-Richtlinien verwendet.

Neuer ServiceStore im S-Bahnhof Anhalter Bahnhof

Im Anhalter Bahnhof wurde heute der zehnte ServiceStore DB im Land Berlin eröffnet. Auf rund 50 Quadratmetern finden Bahnkunden alles aus einer Hand. Angeboten werden Tickets für den Verkehrsverbund Berlin Brandenburg (VBB) und Reisebedarf.

Deutsche Bahn baut Schallschutz in Tamm und Asperg

Im Rahmen des Programms "Lärmsanierung an bestehenden Schienenwegen des Bundes" baut die Deutsche Bahn in den Ortsdurchfahrten von Tamm und Asperg sechs Schallschutzwände mit einer Gesamtlänge von rund 1.850 Metern.

Hamburger Peutebrücke ab 11. März wieder befahrbar

Nach derzeitigem Kenntnistand wird die Peutebrücke ab 11. März 2009 wieder nutzbar sein. Dazu ist unter anderem vorgesehen, während der Sperrung die Brücke durch eine Lagerinstandsetzung und die Auswechselung einzelner Träger zu stabilisieren.

Mehr Service beim Fahrkartenkauf im Stuttgart

Die Deutsche Bahn verbessert im Hauptbahnhof Stuttgart weiter ihren Service beim Fahrkartenkauf.

Ab März Kurzarbeit bei DB Schenker

Die Unternehmensleitung von DB Schenker Rail, dem Schienengüterverkehr der Deutschen Bahn, hat entschieden, ab März in ausgewählten Betrieben und Funktionsbereichen in Deutschland Kurzarbeit einzuführen und für die betroffenen Mitarbeiter Kurzarbeitergeld zu beantragen.

Dampfzug "Rodelblitz" unterwegs

Im elften Jahr begann am vergangenen Wochenende die Dampfloksaison in Thüringen mit der Fahrt des Dampfsonderzuges „Rodelblitz“ für Wanderfreunde, Dampflokfans und Wintersportler.

Das „StadtRAD Hamburg“ kommt

Ab Mitte Mai startet das neue Leihsystem StadtRAD Hamburg mit 1.000 Fahrrädern an über 70 Leihstationen. Die Behörde für Stadtentwicklung und Umwelt hatte die Deutsche Bahn mit dem Betrieb des Leihsystems beauftragt.

Ab 2011 ein Drittel mehr Züge in Franken

Ab Dezember 2011 werden die Fahrgäste von neuen Fahrzeugen, rund einem Drittel mehr an Zügen und schnelleren und häufigeren Direktverbindungen profitieren.

Erfolgsbilanz beim Flirt-Express

In zehn deutschen Städten war gestern am Vorabend des Valentinstages der Flirt-Express der Deutschen Bahn AG unterwegs. Das Interesse überstieg auch in diesem Jahr bei weitem die Zahl der verfügbaren Plätze.

Ab sofort 2.500 Cent Abfahrprämie sichern!

Die Abwrackprämie ist im Rahmen des Konjunkturpaketes II beschlossene Sache. Auch beim Autozug der Deutschen Bahn hat man kräftig in die Hände gespuckt und kurbelt die Konjunktur mit der neuen Abfahrprämie an.

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